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Pash Burger 官方部落格
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漢堡可以是專業的美味

營業時間:週二~週日 AM12:00-PM8:00

台中市林森路212-3號

訂餐專線:04-23759113

本店僅提供外帶美味漢堡與甜點
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DAY53 工程進度 R

答應從台北回來後要將文章補上的,所以現在來稍微描述一下。至於我們去台北又看了哪些店,認識了哪些人,今晩也會詳細的說明。
週三木工進場後,週五已經進行到吧台工作區的部分了。張大哥幫我們設計的幾組櫃子,以L形的方式排列在工作區的牆面上,至於會以什麼樣式來呈現,我們也充滿期待。此外,為了使我們能擺放些杯盤,各位可以發現前後兩組的框架深度是不同的。
外牆的封板工程是由另一組師傅進行著,而那些帶有一點年代、已經逐漸斑駁的牆壁,即將被嶄新的水泥板所覆蓋,下次要再看到這些磚磚瓦瓦,應該會是很久以後的事了。
半成品來一張。在封上水泥板之前,會先用平整的木板來墊底。
知道這是什麼架子嗎?它可是用來固定我們第一個購買的設備『電漿電視』,而鎖在天花板上的支架。這組支架(當然還有一堆其他的零件)幾天前還是銀色的,我和R為了配合裝潢,前一天買了三罐噴漆來幫它們上色。在馬路旁邊噴時還邊沾灰塵,最後氣到等木工師傅下班後,才拿到室內去處理的。
和師傅討論細節中的張大哥。
而很多時候如果我和R有什麼其他的建議,咱們就直接再水泥牆上作圖來商議,但如果想把喜歡還是討厭的人名字寫上去,也要趁現在。 今天還有一個重頭戲,就是生財器具要進駐了。第一批來到這個新家的,分別是吧台冰箱、煎烤台,以及四門直立冰箱。
會這麼早將設備放進來店裡的原因,是因為一但大型機具的位置確定下來,木工做桌板、作吧台等才不會有任何誤差。另一方面當然也是考慮到搬運的問題,如果真等到裝潢全部完工才進設備,那可能會出現冰箱卡在廁所門口,要不就十幾個人『扛』過吧台時,哪個人一鬆手將水槽砸出一個大洞的情況.... 今天大致上就是這樣,但當我在補這篇文章的同時,店裡的樣子又已經完全不一樣了。我們這樣被時間追趕著的日子,還會持續個50幾天,現在光想到這點就會發抖,加上天氣越來越冷了,抖得也越來越厲害了。
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